Ardei, roșii, dovlecei, de toate umplute. Păi de ce nu și vinete?
vinete
O rețetă clasică din Sicilia. E vegetariană, e bună.
Aproape un drob, dar mai bun când e cald afară.
Frigărui de vită cu arome orientale.
Chiftele dar mai altfel, fără carne și făcute la cuptor.
O tartă cu de toate, dar mai mare.
Adică un fel de ghiveci, specific sicilian și cu origini maure. Timp de preparare:...
O combinație neașteptată de vinete și ciocolată neagră.
O mâncare libaneză făcută în mod uzual cu carne de vită. Aici în varianta...
Pur și simplu un ghiveci, cu iz franțuzesc și cu trimitere la film.