Friptură de berbecuț cu sos de roșii și mămăligă cu brânză, totul la tavă.
Mâncare
Chifle sau turte mici cu puțină făină și mai mult cartof.
Plăcintă cu mere și multe prune uscate.
O combinație din China Town, că nici chinezească, nici americană nu e.
Un fel de chifteluțe, dar mai gustoase și cu o metodă deosebită.
Cotlete de berbecuț. O mâncare pentru cunoscători.
Chili con carne cu adaus de spaghetti. Un fel de Cincinnati Chili.
O tartă cu ciocolată neagră și sirop de zmeură. Delicioasă.
Cartofi cu iaurt la cuptor după o rețetă libaneză.
O tartă clasică franțuzească cu brânză și verdețuri de primăvară.