O rețetă din copilărie, dar bună.

O rețetă din copilărie, dar bună.

  • Timp de preparare: 20 minute
  • Cost: 20 lei
  • Persoane: 4 normale
  • 8 ouă
  • 50g unt (Napolact Bio 82%)
  • 4 felii mari de pâine proaspătă
  • Sare grunjoasă, piper proaspăt măcinat
oua moi ca la bunici

Se fierb ouăle maxim 2 minute. Să fie zeamă înăuntru.

Se ia miezul de la feliile de pâine și se rupe bucățele. Se pune deasupra o felie de unt, sare după gust.
Se scot ouăle din coajă cu lingurița și se amestecă cu pâinea și untul.

Se servește imediat.