Un sos bazat pe sos Bechamel, mama sosurilor franțuzești.
Un sos bazat pe sos Bechamel, mama sosurilor franțuzești.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 10 lei
- 500ml sos Bechamel
- 1 lingură muștar Dijon
- 2 linguri sos Worchestershire
- 200g brânză Cheddar (galbenă, nu maturată)
Se rade brânza.
Se face un sos Bechamel , cam 500ml.
Când e gata, se adaugă brânza rasă și se amestecă până se topește.
Se adaugă muștarul și sosul Worchestershire, se amestecă tot.
Se servește, merge cu mușchi de vită la grătar.