Paste cu mușchi de vită și sos Gorgonzola.
Brânză
Un aperitiv italienesc, prosciutto și burrata.
Mușchiuleț de porc cu arome grecești. Nu am mâncat niciodată în Grecia, dar pare...
O tocăniță de vinete cu roșii și brânză Feta, în stil grecesc.
O tartă cu două straturi de cremă, ambele cu mascarpone.
Paste carbonara fără carne, dar cu aromă de usturoi.
Felii de pepene și felii de brânză. Revelația verii pentru mine.
Un burger mai altfel, cu un sos dulce acrișor.
Un burek din Creta, cu zucchini, cartofi și brânză.
Garnitură tradițională libaneză combinată cu brânză cipriotă.









